|
Składniki:
1 łyżka oliwy ,
marchew,
pietruszka,
½ kostki bulionu z warzyw,
150 g kaszy jaglanej,
sól,
łyżeczka miodu gryczanego,
750 ml wody gorącej.
Przygotowanie:
Kaszę opłukać i namoczyć w ciepłej wodzie na ½ godziny.
Obrać marchew, pietruszkę, pokroić na wąskie paski.
Wlać oliwę, wodę, posolić, zagotować.
Na wrzątek wrzucić kaszę.
Gotować 1 godzinę.
Dodać marchew, pietruszkę.
Gotować dalsze ½ godziny.
Dodać miód.
|
