|
Składniki
Gruby plaster szynki,
25 dag żółtego sera,
10 śliwek węgierek (mogą być mrożone),
cienki ogórek konserwowy,
2 łyżki gęstych powideł śliwkowych,
kilkanaście sztuk groszku ptysiowego,
5 orzechów włoskich,
cały ananas
Sposób przyrządzania
Ser pokroić w grubą kostkę.
Szynkę pokroić w kwadraty dostosowane wielkością do kostek sera, a ogórek w plasterki.
Śliwki umyć, przekroić na połówki, wyjąć pestki.
(Mrożone śliwki należy krótko obgotować w syropie, ostudzić i dopiero przekroić).
Na część kostek sera kłaść połówki śliwek i spinać je wykałaczkami lub specjalną plastikową szpadką.
Kilka kostek posmarować powidłami, przykleić do nich groszek ptysiowy i nabić na wykałaczkę.
Na pozostałe serki nakładać kawałki orzechów, pokrojoną w kwadraty szynkę i plasterki ogórka.
Wbić koreczki w ananasa i ustawić na talerzu.
|
