|
Składniki
10 moreli,
10 dag rokpola,
10 plasterków bekonu lub ogonówki,
3 łyżki śmietanki,
pół łyżeczki pieprzu cayenne
Sposób przyrządzania
Morele umyć, osuszyć, przekroić na pół, wyjąć pestki.
Ser rozkruszyć, rozetrzeć ze śmietanką i pieprzem na gładką masę, podzielić na 10 porcji.
Masą serową wypełnić każdą połówkę moreli, przykryć drugą, owinąć wędliną, spiąć wykałaczką.
Zapiekać w nagrzanym piekarniku, aż bekon się zrumieni.
|
