|
Składniki:
1 litr wódki 2 kg brzoskwiń
1 kg cukru
Sposób przyrządzenia:
Brzoskwinie dokładnie umyć, przepołowić i usunąć pestki, pokroić na kawałki.
Następnie układamy warstwami kawałki brzoskwiń w dużym słoju na przemian przesupująć cukrem.
Zalewamy wódką, i szczelnie zamykamy.
Odstawiamy na co najmniej 3 miesiące do zaciemnionego pomieszczenia.
Po upływie tego czsu rozlewamy do butelek i szczelkie korkujemy ewentualnie zakręcamy.
|