|
4 białka, 1 szklanka śmietany kremówki, 3 łyżki cukru, 3/4 szklanki szampana, 3/4 szklanki likieru kawowego.
PRZYBRANIE : 4 łyżki rozdrobnionych orzechów włoskich, 4 łyżki pokruszonych kruchych ciastek.
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać nadal, tak długo, aż rozpu?ci się cukier. Następnie pianę wymieszać z szampanem. ?mietanę ubić na krem, wymieszać z likierem i również poł?czyć z pianą. Deser nakładać od razu do pucharków, dekorować orzechami i ciastkami.
|