|
Składniki
1 łyż. kminku indyjskiego
1 litr jogurtu (może być też maślanka)
0.7 litra bardzo zimnej wody
2 łyż. soku z cytryny
2 łyż. soli
Wykonanie
Kminek uprażyć na patelni a następnie dokładnie zmielić.
Jogurt, wodę (bardzo zimną), sok z cytryny, sól i 3/ 4 zmielonego kminku dokładnie ze sobą zmiksować.
Napój ten najlepiej smakuje gdy jest zimny.
|