|
Składniki
Na porcję kawy:
Półtorej łyżeczki kawy mielonej
szczypta imbiru, kardamonu albo 2 - 3 goździki /zamiennie/
szklanka wody
łyżeczka miodu albo brązowego cukru /ilość wg uznania/
pół kieliszka brendy /niekoniecznie/
Wykonanie
Do rondelka wsypujemy kawę, zalewamy szklanką wrzątku, dodajemy któryś z zaproponowanych dodatków.
Gotujemy 2 minuty / kawa w chwili zagotowania mocno się pieni /.
Chwilę odczekamy do opadnięcia fusów i przelewamy do filiżanki w której jest już cukier / lub miód /.
Dodajemy brendy.
|