|
Składniki:
- 2 razy po 30 dag mozarelli (2 kulki)
- 4- 6 pomidorów
- kilkanaście listków bazylii
- 2- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka octu balsamicznego
- sól
- grubo mielony czarny pieprz
Sposób przyrządzania:
Pomidory umyj, pokrój w plasterki.
Mozarellę osącz z zalewy i pokrój, jak pomidory.
Przygotuj sos: wymieszaj oliwę z octem balsamicznym, przypraw solą i pieprzem.
Na talerzu ułóż plasterki sera i pomidorów tak, aby zachodziły jeden na drugi.
Polej sosem, posyp grubo mielonym pieprzem. Udekoruj listkami bazylii.
|
