|
Składniki
2 szklanki mleka
2 szklanki śmietany 18- procentowej
225 g posiekanej białej czekolady
2 łyżki cukru
2 łyżeczki esencji waniliowej
50 ml brandy (ewentualnie)
duże kawałki kory cynamonowej do przybrania
Przygotowanie
Wlać mleko i śmietankę do rondla o grubym dnie i podgrzewać na średnim ogniu przez 5 minut.
Dodać posiekaną białą czekoladę, cukier oraz esencję waniliową i mieszać składniki, aż się rozpuszczą.
Można dodać brandy.
Wlać gorącą białą czekoladę do filiżanek i ozdobić kawałkami cynamonu.
|
