|
Składniki
tabliczka czekolady
mleko
słodka śmietanka
ziarna kardamonu
½ łyżeczki mielonego cynamonu
cukier
Przygotowanie
W moździerzu rozgnieść ziarna kardamonu, usunąć łupinki.
Zagotować mleko i śmietankę z ziarnami kardamonu, cynamonem i czekoladą.
Podczas gotowania ubijać trzepaczką, aby powstała pianka.
Ostrożnie przelać do kubków tak, aby nie zniszczyć pianki.
Porcje pianki umieścić na wierzchu, posypać odrobiną startej czekolady.
|