|
Składniki
1 szklanki maku
3 szklanki wody
3 szklanki mleka
6 łyżek miodu
2- 3 krople esencji migdałowej
1 garść migdałów w płatkach
Przygotowanie
Zmielony trzykrotnie mak zalej gorącą wodą z mlekiem i miodem.
Dodaj kilka kropel esencji migdałowej.
Zamieszaj.
Wystudzone mleczko wstaw na kilka godzin do lodówki.
Zlej ostrożnie płyn do kieliszków tak, aby nie poruszyć makowego osadu.
Upraż płatki migdałów na teflonowej patelni na złoty kolor.
Każdy z kieliszków posyp płatkami.
|