|
Składniki
2 garście orzechów pekan
cukier- puder
4 łyżki wody
mocny napar kawy espresso
lody waniliowe
syrop klonowy
Przygotowanie
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Orzechy położyć na płaskiej blasze, zasypać mniej więcej garścią cukru- pudru z czterema łyżkami wody.
Dobrze wymieszać, aż staną się lepkie.
Rozłożyć orzechy płasko na blasze i piec 20 minut w piekarniku nastawionym na 180 stopni C.
Po dwudziestu minutach orzechy są chrupiące.
Zaparzyć mocną kawę, nałożyć do szklanek po dwie duże kulki dobrych lodów waniliowych, zalać kawą do połowy, posypać orzechami i polać odrobiną syropu klonowego.
|
