|
Skladniki
2 łyżeczki oliwy z oliwek,
1/4 średniej cebuli,
1/2 małej zielonej papryki,
1 łodyga selera naciowego,
1 mała marchewka,
szczypta imbiru,
szklanka ugotowanego makaronu razowego lub graham rurki,
natka,
1/2 łyżeczki octu winnego,
1/2 łyżeczki musztardy,
1/4 odsączonej ciecierzycy z puszki,
sól, pieprz
Wykonanie
Warzywa po umyciu i obraniu pokroić w drobną kostkę, posypać imbirem i podsmażyć na łyżeczce oliwy.
Makaron włożyć do miski i wymieszać z natką, łyżeczką oliwy, octem, musztardą, ciecierzycą, dodać gorące warzywa i ponownie wymieszać.
|
