|
Skladniki
1/2 szkl rosołu wołowego,
1/2 selera,
1/2 marchwi,
50 g brokułów,
sok z cytryny,
1/2 jajka,
puree ziemniaczne w proszku (1/ 4 opakowania),
tłuszcz do formy.
Wykonanie
Warzywa obrać, umyć i drobno pokroić, skropić sokiem z cytryny i odstawić.
Warzywa zagotować w rosole, odcedzić dodać jajko i zagęścić puree ziemniaczanym.
Foremkę wysmarować tłuszczem, wyłożyć pasztet i zapiekać około 30 min.
|
