|
Składniki:
• 30 dag. makaronu
• 30 dag. pieczarek
• 2 grube parówki
• 3 jaja
• 2 pomidory, natka pietruszki, sól, pieprz
Etapy przygotowania
Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Umyte pieczarki poddusić na maśle, pokrojone w kostkę parówki podsmażyć również na maśle.
Makaron przełożyć do garnka, postawić na małym ogniu dodać parówki, pieczarki, sól, pieprz, wymieszać i wlać rozkłócone jaja.
Danie jest gotowe,gdy jaja się zetną.
Całość posypać natką pietruszki i udekorować ćwiartkami pomidorów.
|
