|
Składniki:
8 naleśników,
35 dkg pieczonej piersi z indyka,
3 łyżki mąki,
½ szkl. mleka,
łyżka masła,
olej do smażenia,
sól oraz curry,
pieprz czarny,
mielony.
Sposób przyrządzenia:
Usmażyć naleśniki.
Przygotować nadzienie: w garnku rozgrzać masło, wsypać mąkę, dodać curry i smażyć na małym ogniu przez 5 min.
Powoli wlewać mleko, stale mieszając.
Po zagotowaniu doprawić solą i pieprzem do smaku.
Chwilę pogotować, włożyć drobno pokrojone mięso i wymieszać.
Naleśniki grubo smarować nadzieniem, zwinąć w ruloniki i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
|
