|
Składniki
• 3 jajka
• 3 plastry boczku wędzonego lub bekonu
• 1/2 pęczka grubego szczypiorku
• sól, pieprz
Etapy przygotowania
1. Jajka wbić do miseczki. Szczypiorek posiekać. Wędzonkę pokroić w paski.
2. Wędlinę podsmażyć na złoty kolor. Dodać jajka i szczypior. Sól i pieprz do smaku. Smażyć mieszając do ścięcia jajek.
3. Podawać z chrupiącymi grzankami.
|
