|
Składniki
• 50 dag pieczarek
• 30 dag cienkich parówek
• puszka groszku konserwowego
• 1 cebula, łyżka keczupu
• 2 łyżki startego żółtego sera, 2 łyżki przecieru pomidorowego
• sól, pieprz
Etapy przygotowania
Na rozgrzanym tłuszczu poddusić pokrojoną w krążki cebulę.
Dodać umyte i pokrojone pieczarki.
Dusić, aż pieczarki będą miękkie, a cebula szklista.
Dołożyć parówki pokrojone w plasterki i jeszcze kilka minut dusić.
Na koniec dodać groszek, keczup, przecier pomidorowy, przyprawić do smaku pieprzem i solą.
Na półmisku posypać startym żółtym serem.
Podawać z tostami z bułki.
|
