|
Składniki:
6 plasterków sera salami,
6 cienkich plastrów wędzonej szynki,
6 liści sałaty,
pomidor,
liście selera naciowego,
oliwki lub połówki włoskich orzechów,
posiekane migdały.
Sałatka:
2 pomidory,
mała cukinia (ok 20 cm),
3 szalotki,
2 jajka na twardo,
4 łyżki majonezu,
czubata łyżka siekanego koperku,
sól, pieprz.
Sposób wykonania:
Składniki sałatki drobno pokroić, połączyć z majonezem i doprawić, by miała wyraźny, lekko pikantny smak.
Na liściach sałaty ułożyć plasterek sera, na nim plaster szynki i porcję sałatki.
Wierzch przybrać oliwkami lub połówkami orzechów, a boki cząstkami pomidora posypanymi migdałami.
Podawać zaraz po przygotowaniu.
|
