|
Składniki
• 1 melon żółty
• żelatyna - 4 łyżki
• sok wiśniowy lub inny ciemny dla kontrastu - 1 szklanka
Etapy przygotowania
1. Żelatynę na zimno namoczyć w małej ilości wody na około 10 minut, następnie podgrzewać aż do czasu kiedy się rozpuśći.
Wlać sok i zamieszać.
Odstawić aż do całkowitego wystudzenia.
2. Melon bardzo cienko obrać ze skóry, przekroić na pół.
Kiedy sok będzie już prawie tężał, wlać go do połówek melona i wstawić do lodówki na około 2 godziny.
3. Połówki podzielić na 4 porcje ( kroić w ten sposób jak arbuza ).
|
