|
Składniki:
4- 5 łyżeczek cukru
40 ml słodkiego mleka
kawa
wiórki kokosowe lub mielone orzechy do dekoracji
Sposób przygotowania:
Zaparzyć kubek kawy.
W rondelku podgrzewać cukier aż do uzyskania złocistego karmelu.
Następnie dodać kawę, a przygotowany w ten sposób napar mocno schłodzić w lodówce.
Zagotować i wystudzić mleko.
Kawowo- karmelowy napar wlać do wysokich szklanek (do 1/4 ich wysokości) i uzupełnić zimnym mlekiem.
Udekorować zygzakami z karmelu i wiórkami kokosowymi lub mielonymi orzechami.
Podawać ze słomką.
|