|
Składniki
• pół ugotowanego kurczaka • mała puszka ananasów w kostkach • 10 dag pieczarek • 10 dag ugotowanych szparagów • 2 jajka • słoiczek majonezu • sól, pieprz • do dekoracji pomidor i natka pietruszki • sok z cytryny
Etapy przygotowania
1. Mięso kurczaka kroimy drobno. Pieczarki po oczyszczeniu kroimy w małe plasterki, skrapiamy sokiem z cytryny. Szparagi kroimy na kawałeczki wielkości 2-3 cm. Ananasa osączamy. Jajka siekamy. 2. Wszystkie składaniki mieszamy, dodajemy majonez, sok z ananasa do smaku, doprawiamy solą i pieprzem. 3. Dekorujemy plastrami pomidora i natką pietruszki.
|