|
SK£ADNIKI:
• 1 ma³a m³oda kapusta
• 0,5 kg dobrej kie³basy
• pêczek m³odej marchewki
• pêczek koperku
• dwie m³ode cebule
• roso³ek w kostce, sól, pieprz, kminek, olej
WYKONANIE:
1. Kie³basê pokroiæ (tak jak siê lubi) i podsma¿yæ z cebulk± (równie¿ pokrojon±)
2. Kapustê poszatkowaæ, marchewkê pokroiæ w talarki, koperek pokroiæ.
3. Warzywa do³o¿yæ do kie³basy i cebuli, chwilê sma¿yæ razem, dodaæ szklankê bulionu (z kostki), przyprawy i dusiæ
|