|
SKŁADNIKI:
• 600 g jablek
• 200 g orzechow wloskich
• 3 szklanki maki
• 3/4 szklanki cukru , szczypta soli
• 3 jajka ; 1,5 szklanki oleju
• 1,5 lyzeczki sody oczyszczonej
WYKONANIE:
1. Najpierw nagrzac piekarnik do temp. 180°C. Blaszke z wysokimi brzegami wysmarowac odrobina tluszczu i wysypac bulka tarta.
2. Jablka obrac ze skorki, wyciac gniazda nasienne i pokroic w duza kostke. Orzechy wloskie posiekac na kawalki.
3. W duzej misce wymieszac wszystkie skladniki ciasta: make,cukier,szczypte soli, jajka, olej, sode oczyszczona. Do dokladnie wymieszanej masy dodac pokrojone jablka i posiekane orzechy.
4. Mase wylac do formy, rowno rozsmarowac i wstawic do nagrzanego piekarnika na 45 min.
5. Po upieczeniu mozna posypac cukrem pudrem.
|
