|
SKŁADNIKI:
* 6 jajek
* 15 dkg szynki
* 1/2 pęczka szczypiorku
* mały słoik tartego chrzanu
* 1/2 słoika majonezu
* sól
* 6 liści sałaty
WYKONANIE:
Ugotowane, umyte jajka wystudzić, obierać, przekroić wzdłuż, wyjąć żółtka. Szynkę drobno posiekać, dodać do żółtek, wymieszać lekko rozgniatając. Szczypiorek posiekać i połączyć z masą. Dodać do smaku chrzan i majonez, ewentualnie doprawić solą. Wszystko dokładnie wymieszać. Napełnić połówki jajek, ułóżyć na liściach sałaty, udekorować majonezem.
|
