|
4 duże krewetki przygotowane tak jak w przepisie na tempurę (wyprostowane)
makaron Udon Blue Dragon tak przełamanu, aby miał długo¶ć mniejsz? niż krewetki
1 płat Sushi Nori Blue Dragon
panierka:
2 żółtka
400 ml dobrze schłodzonej wody
1/2 szkl. m±ki
Zanurzyć każd± krewetkę oddzielnie w panierce obłożyć dookoła makaronem (rozkładamy makaron na stole i staramy się zawin±ć w niego krewetkę) tak, aby wystawał ogonek i przewi?zać po ¶rodku paskiem Sushi Nori. Smażyć na złotobr?zowy kolor.
Podawać gor?ce przybrane kawałkami cytryny.
|
