|
SKŁADNIKI:
- 2 ogórki sałatkowe lub 2 młode cukinie
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- listki świeżej mięty
- sok z cytryny
- sól
- biały pieprz
- cukier
WYKONANIE:
1. Ogórki lub cukinie opłucz pod bieżącą wodą, odsącz, pokrój na plasterki, odstaw.
2. Przygotuj sos: jogurt dobrze roztrzep, wymieszaj z sokiem wyciśniętym z cytryny, przypraw do smaku solą, białym pieprzem oraz odrobiną cukru.
3. Z warzyw odsącz sok, polej je przygotowanym wcześniej sosem jogurtowym. Przybierz listkami mięty.
|
