|
SKŁADNIKI:
brzoskwinie - 6 szt
cukier - 2 łyżki
jajko - 1 szt
rum - 2 łyżki
serek homogenizowany - 1 opakowanie
winogrona - 6 szt
WYKONANIE:
Brzoskwinie zalać wrzątkiem i zdjąć skórkę. Przekroić na pół i wyjąć pestki. Serek utrzeć z żółtkiem, cukrem i rumem. Połączyć z pianą z białka, kremem napełnić połówki owoców. Po środku każdej ułożyć połówki winogrona. Brzoskwinie luźno zawinąć w folię aluminiową (tak, aby nie dotykała nadzienia). Grillować ok. 25 minut.
|
