|
SKŁADNIKI:
4 pstrągi,
4 łyżki migdałów pokrojonych w plasterki,
4 łyżki musztardy,
sól,
pieprz,
sok z cytryny.
WYKONANIE:
Pstrągi sprawić, umyć i osuszyć. Skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą i pieprzem. Każdą rybę napełnić musztardą i migdałami. Pstrągi zawinąć w folię aluminiową, tak aby powstały papiloty i piec w temp. 200°C ok. 45 min.
|
