Po co marynaty do wędzenia? Marynowanie mięsa otwiera nowy świat smaku. Każda książka kucharska ma kilka przepisów na marynaty do wędzenia.
Kulinaria
28 - liczba wpisów w kategorii
Najczęściej pojawiające się pytania i odpowiedzi na nie w kategorii kulinaria. Poznaj odpowiedzi na pytania o które boisz się zapytać na stronach pytajnika.
Alergia na mleko i nietolerancja laktozy?
Alergia pokarmowa i nietolerancja pokarmowa to terminy, które prowadzą do zamieszania wśród ludzi, ponieważ są ze sobą powiązane.
Herbata miętowa i jej zalety w diecie
Oprócz chłodnego, orzeźwiającego smaku herbata miętowa posiada także wiele innych zalet. Zobacz czy herbata miętowa jest stworzona dla ciebie.
Syrop klonowy i jego właściwości zdrowotne
Syrop klonowy produkowany jest z soków drzew klonowych takich jak klon cukrowy, czarny czy klon czerwony. Skrobia przekształca się w cukier.
Jak zastąpić cukier w i czy jest to konieczne?
Podobnie jak białka i tłuszcze, cukier jest smaczny i lekkostrawny. Oto jak możesz skutecznie zastąpić cukier, jeśli chcesz go ograniczyć.
Na czym polega dieta typu post przerywany?
Dieta ta znana jest również pod innymi nazwami m.in.: intermitten fasting, post okresowy czy dieta okienkowa. Wielu osobą może ze względu na jej nazwę kojarzyć się z głodówką, jednak nie do końca tak jest. Dieta tego typu polega na podzieleniu doby na dwa okresy czasu. […]
Czy osoby z nietolerancją laktozy mogą pić jogurty?
Niezdolność jelit do trawienia cukru obecnego w mleku i jego pochodnych znana jest jako nietolerancja laktozy, na którą cierpi 34% Polaków. Jelito cienkie potrzebuje enzymu laktazy do rozkładu laktozy. Gazy, biegunka, mdłości, wzdęcia, kolka lub bóle brzucha to tylko niektóre z objawów tej nietolerancji. Jogurt […]
7 jadłospisów, aby utrzymać formę
Każda dieta uznawana za zdrową powinna zawierać szeroką gamę bogatych w składniki odżywcze pokarmów i składników z pięciu głównych grup: oleje i tłuszcze, nabiał i mąka, warzywa i owoce, mięso i jaja oraz zboża. Wszystkie one dostarczają nam potrzebnych witamin i minerałów, jak również energii […]
Jaki prezent dla osoby lubiącej gotować?
Wybór prezentów dla osób bliskich nie jest sprawą łatwą. Zawsze chcemy sprawić przyjemność i kupić trafiony prezent, jednak obmyślanie na niego pomysłów nie jest prostą sprawą. Aby sobie ułatwić zadanie warto pomyśleć o tym, co lubi dana osoba. Jeśli przykładowo wiemy, że dana osoba uwielbia […]