Napoleonka to spolszczona wersja znanej francuskiej kremówki. Delikatna w smaku, rozpływająca się, dawniej królowa ciast podawanych do kawy.
Kuchnia Francuska
11 - liczba wpisów w kategorii
Tarta Tatin
Tarta Tatin to odwrócona wersja klasycznej tarty, która pochodzi z kuchni francuskiej. Nadzienie stanowią przeważnie jabłka starych odmian.
Sos beszamelowy
Sos beszamelowy to najpopularniejszy francuski sos na bazie mleka, mąki i masła. Znany na całym świecie, powstał już w XVI wieku.
Tartaletka
Tartaletka to malutkie tarty podawane najczęściej na słodko. W naszej odsłonie przygotowane z borówkami ale można użyć innych owoców.
Ciasto francuskie
Ciasto francuskie to poza ciastem drożdżowym jedna z podstawowych baz wszelkiego rodzaju wypieków. Od słodkich przekąsek po wytrawne dania.
Suflet czekoladowy
Suflet czekoladowy to propozycja dla osób, które cenią sobie czekoladowe a jednocześnie delikatne, nie ciężkie desery. Zobacz przepis.
Piękna Helena
Piękna Helena to prosty deser z Francji na bazie gruszki. Bardzo widowiskowy, mimo, że banalnie prosty w wykonaniu. Pokochasz go za to.
Zupa z cebuli
Zupa z cebuli to tradycyjna zupa pochodząca z Francji. Jednak podbija też nasze polskie serca. Zobacz sprawdzony przepis na zupę z cebuli.
Creme brulee
Creme brulee czyli pyszny deser, który zagościł na naszych stołach dzięki programom kulinarnym. Zobacz nasz polecany przepis na creme brulee.