Sos beszamelowy to najpopularniejszy francuski sos na bazie mleka, mąki i masła. Znany na całym świecie, powstał już w XVI wieku.
Przepis
104 - liczba wpisów w kategorii
Kimchi
Kimchi to pochodząca z Korei kiszona kapusta z warzywami. Przygotowanie jej trwa 24 godziny ale najlepiej smakuje po tygodniu leżakowania.
Tartaletka
Tartaletka to malutkie tarty podawane najczęściej na słodko. W naszej odsłonie przygotowane z borówkami ale można użyć innych owoców.
Bozbasz
Bozbasz to ciekawa jednogarnkowa potrawa ormiańska, przywieziona prosto z Erywania. Poznaj tradycyjny i oryginalny przepis prosto z Armenii.
Zupa pho
Zupa pho to tradycyjna wietnamska zupa, która hitem wdziera się na nasze stoły wraz z innymi azjatyckimi zupami typu ramen. Zobacz przepis.
Ciasto francuskie
Ciasto francuskie to poza ciastem drożdżowym jedna z podstawowych baz wszelkiego rodzaju wypieków. Od słodkich przekąsek po wytrawne dania.
Samosy
Samosy z języka hindi, oznaczają “trójkątne ciasto” i tym właśnie są. Trójkątne pierożki z aromatycznym nadzieniem smażone na oleju.
Sałatka z ananasem
Sałatka z ananasem to królowa imieninowych stołów. Bardzo aromatyczna, słodka w smaku i co najważniejsze – bardzo prosta w przygotowaniu.
Pielmieni
Pielmieni znane były w polskiej kuchni od stuleci. Jednak prawdziwym hitem stały się wraz z ostatnią migracją sąsiadów z Ukrainy do Polski.